belgisches Bier im Fokus: Dubuisson Bush Caractère
Kurz-Info: Das Bush Caractère (vor kurzem noch unter „Bush ambrée“ und ganz zu Anfang nur als „Bush biere“ geführt) ist mit seinen 12% Alkohol nicht… Mehr Lesen
Kategorie: bernsteinfarbene Biere
belgisches Bier im Fokus: Hoegaarden Grand Cru
Kurz-Info: Das Hoegaarden Grand Cru ist ein Bier, bei dem sich die Grund-Geschmacksanteile – Süße, Bitterkeit, Alkohol – auf geniale Weise perfekt ausbalancieren ohne sich… Mehr Lesen
belgisches Bier im Fokus: Lefebvre Barbãr blonde
Kurz-Info: Das Lefebvre Barbãr blonde wandelt auf den Pfaden der alten Wikinger mit ihrem Met, sprich: Honigbier. Doch der Honig – hier nur mit gerade… Mehr Lesen
belgisches Bier im Fokus: Orval
Kurz-Info: Das Trappistenbier aus dem Kloster Orval sticht einzig und allein durch seine markante Hopfen-/Bitternote aus dem weiten Rund der belgischen Biere charakteristisch hervor. Das… Mehr Lesen
belgisches Bier im Fokus: Chimay rouge
Kurz-Info: Das Chimay rouge ist ein „leichtes“ Starkbier, das sich mit seinen Bitternoten zunächst als sehr kräftig-herber Vertreter vorstellt. Die Malzanteile schmecken kraftvoll und angenehm.… Mehr Lesen
belgisches Bier im Fokus: Trappistes Rochefort 6
Kurz-Info:Das Rochefort 6 ist ein eigentümlich komplexes Bier. Einerseits präsentiert es eine perfekte Balance aus Alkohol, Malz und Hopfen. Andererseits offenbart es beim Trinken weitere,… Mehr Lesen